All posts filed under: smoothie

Sommer 2016: Kosthold

Kosthold, diskutert opp og ned. Hva skal vi spise, når skal vi spise, hvor mye skal vi spise… Noen har sterke meninger om hva som er rett (for alle), andre ikke. For noen betyr kosthold alt, andre kunne ikke brydd seg mindre. Finnes det egentlig en fasit på hvordan et kosthold skal se ut? Både ja og nei. Et kosthold vil varierer alt etter person. Hva man foretrekker og hvordan livsstilen til denne personen er, vil være avgjørende faktorer. Noen må ha frokost med en gang de står opp, andre venter. Karbohydrater fungerer fint for noen, andre fungerer best med mindre. Både oppvekst og erfaringer vil også spille inn på kostholdet. Barn kan lære seg å spise det meste, men det kan ta tid. Hva barn “lærer” seg å spise vil følge med dem videre i voksenlivet. Det finnes noen retningslinjer å gå etter. Helsedirektoratets kostholdsråd er fine å ha i bakhodet. Et kosthold bestående av mye grønnsaker, frukt, bær, fiber, meieriprodukter, kjøtt, kylling, fisk, grove kornprodukter er å anbefale. Det er alltid plass til …

Sommerens diggeste restitusjonsdrikk

Etter en hard treningsøkt i sommervarmen trenger kroppen påfyll av både riktig næring, væske og hvile for å bygge seg opp igjen. Min aller beste og diggeste restitusjonsdrikk som jeg drikker MYE av i løpet av sommeren består av tre enkle ingredienser; vannmelon, limesaft og frosne bringebær. Latterlig enkelt å lager er den også. Oppi en blender har jeg en god neve frosne bringebær, saften av 1/2-1 lime og 1/4 vannmelon. Blenderen gjør jobben. Du trenger bare å nyte en  utrolig god vannmelonsmoothie i sola. Vannmelon inneholder stoffer som virker svært positivt på restitusjon. I tillegg inneholder smoothien massevis av væske og mineraler som er viktig å fylle på med etter at man har mistet mye væske i sommervarmen. God sommer da dere 😀 Sara