All posts tagged: energi

Daddelkuler med salt lakris

Er det mulig å lage sunn og næringsrik salt lakris kuler? JA! Sett bort i fra is, er lakris på min favoritt liste. Heldigvis kan begge lages enkelt, sunt og næringsrik. Hvordan du enkelt kan lage is må du nok vente noen innlegg til på, men stikkordet er; fryst banan i skiver. Så her er det bare til å skjære opp en banan i skiver, ha banan skivene i en pose/boks og inn i fryseren. Men altså her kommer oppskriften på hvordan du kan lage daddelkuler med salt lakris. Du kan også bytte ut lakrispulver med bakekakao. Da får du sjokoladekuler!! 10 dadler uten stein (du må huske å ta ut steinen) 1ts RAW lakrispulver (denne finner du på helsekost) pittelitt salt 10 mandler (eller andre nøtter) 1ts melk Ha alt oppi en foodprocessor. Du vil ende opp med en klissete masse. Rull kuler og sett kaldt i kjøleskapet i en times tid. Dadler en en frukt som er svært rik på kostfiber, kalium og kobber. Med andre ord er dadler med å regulere blodsukkeret, …

Tør å satse litt hver dag

Rutiner, vaner og mønstre. Vi er flinke til det. Sparer både energi og hodebry. Tenk på det, hvor ofte bryter du med dine rutiner? Hvilken følelse kjente du på sist gang du brøt med dine vaner? Hva skjedde den dagen du løpte på en annen mølle enn den vanlige mølla? Hvordan kjentes det den gangen du utfordret deg selv?  Det kjentes litt skummelt ut å legge ut på langtur alene. Men jeg angrer ikke et sekund. Jeg kjente på roen av å være ute i naturen. Jeg nøt mitt eget selskap og naturen rundt meg. Mestringsfølelse. Jeg klarte å gjennomføre turen helt alene og for en fantastisk tur! Jeg fikk god tid til å samle tanker og legge nye planer og drømme litt igjen. Jeg turte å satse på meg selv, og fikk mye tilbake. Å gi slipp på all sunn fornuft og kaste seg utfor. Adrenalinkick og mektig naturopplevelse. Jeg var usikker på hvor mye kroppen tålte. Kroppen ble satt på prøve, og jeg lærte at jeg er mye sterkere og hadde bedre utholdenhet enn …

Er det mulig? Trening og totalbelastning

Totalbelastningen min er alt for stor. Jeg kjenner frustrasjonen. Kroppen verker og stritter i mot. Selv om kroppen har fått hvilt flere dager. Det kjennes det ut som jeg har falt ned fra månen.. Jeg blir frustrert fordi jeg ikke orker å gå på trening, jeg blir frustrert fordi jeg ikke klarer å konsentrere meg, jeg blir frustrert fordi jeg ikke finner lysten til å lage en skikkelig middag, jeg blir frustrert fordi jeg ikke finner mer tid til å få unnagjort alt det jeg føler jeg må gjøre. Er det mulig? Hvorfor er det slik at kroppen er full av energi og krefter den ene dagen, og utmattet dagen etter? Når jeg tenker på det forstår jeg jo hvorfor. Totalbelastningen min er tyngende og kanskje i meste laget. Jeg vet jeg sover alt for lite. I løpet av få måneder har jeg opplevd tre nære dødsfall. Jeg savner familie, venner og trygghet. Vi flyttet, kreftene tok slutt. Jeg bygget meg sakte litt opp, men livet skjer og kroppen sier nei. Vi ble syke alle tre, …

Sitter du mye? Da kan denne øvelsen være til nytte for ryggen din!

Når vi sitter mye blir vi stive og lite bevegelige på fremsiden av hoften. I tillegg roteres skuldrene fremover og brystet og magen senkes fromover. Dette vil i mange tilfeller ryggen lide, og flere av oss vil få vondt i ryggen, skuldrene og nakken. Jeg har tidligere forklart mer om Upper Crossed syndrom her.  Det er mange gode øvelser man kan gjøre for å øke bevegeligheten, og rette ut holdningen. Har du en god holdning er ryggen naturlig rett (uten svai eller krumming), skuldrene er trekt vekk fra ørene og er avslappet og brystet kommer mer opp. Magen trekkes litt inn (men trekkes ikke ekstremt inn). Nederste del av magen vil ha en liten spenning.  Naturlig vil nakken slappe mer av. Nakken vil være som en forlengelse av ryggen. Still deg i posisjonen jeg viser på bildet øverst i innlegget. Eventuelt kan du sette det bakerste kneet nedi bakken og ha en pute under som støt demper. Rett begge hoftene fremover. Strekk frem fremsiden på den bakerste benet. Ha en liten spenning nederst i magen. …

Sett deg ned på huk

Har du observert små barn når de leker? Små barn er utrolig bevegelige, og kan bøye seg i mange posisjoner uten at det er noe problem. Så hva skjer egentlig når vi blir eldre? Vi sitter mye mer, vi leker mye mindre og bevegeligheten reduseres. Husker du sist gang du satt deg ned på huk? Sett deg ned på huk! Bli sittende noen sekunder før du reiser deg igjen. Klarer du å sitte med rett rygg å helene nedi bakken? Å sitte på huk er en kjempe god øvelse for å øke bevegeligheten i hofter, ankler og fremside/bakside lår. Når vi sitter på huk kan vi også gjøre andre bevegelser som vil øke bevegeligheten ytterligere. Sitt slik jeg viser på bildene over. Når du puster inn, skyv albuene mot knærne. Strekk godt på innsiden. Pust ut og slapp av i albuene. Igjen ved innpust, skyv mot knærne, og slapp av på utpust. Trekk pusten og strekk armene over hodet (slik som jeg viser på bildet over). Pust ut, og senk armene ned. På hver innpust, strekk …

Nyt søndagsturen!

Stress er en naturlig hormon respons som kroppen vår er avhengig av. Når forfedrene våre ble utsatt for angrep fra dyr og andre fiender, var de avhengige av stress responsen. Vi hadde ikke tid til å fordøye mat eller å slappe av når det sto om liv og død. Vi trengte blod til musklene, og det raskt. Vi var avhengige av maksimal styrke og løpe, uten å varme opp på forhånd. Adrenalin og kortisol, de to viktigste stress hormonene våre. Adrenalin blir utskilt kontant, mens kortisol er et hormon som trenger lengre tid på seg. Ved akutte stress situasjoner blir adrenalin utskilt, og ved langvarig stress, skilles kortisol ut i blodet. Ved langvarig sult (noe som forekom svært ofte i våre forfedres tid), var kortisol livsviktig for å kunne nytte gjøre seg av den energien som var lagret i kroppen. Kortisol øker blodsukkeret, insulin mengden i blod øker. Insulin har flere viktige jobber. Den ene jobben til insulin er å lagre overflødig energi som fett. Mens adrenalin kan tas bort like raskt som det skilles ut, …

Må maten være slankende for å være sunn?

Innlegget er ikke sponset og er heller ikke et reklame innlegg. De spesifikke matvarene  og artikkelen i innlegget er kun et eksempel for å illustrere et poeng.  Overvekt og fedme er en økende tendens i dagens samfunn. Naturlig nok er fokuset på vektregulering og særlig slanking, økt deretter. I høst lanserte Orkla Foods Norge et ny type pasta. TORO fersk Grønnsakspasta kom i tre ulike drakter. En med brokkoli og erter, en med blomkål og en siste med gulrot. Sammenligner vi innholdet med andre typer pastaer kommer denne pastaen bra ut med tanke på høyt protein innhold, lavt innhold av mettet fett og det er ikke tilsatt salt eller sukker. Produktet skårer midt på treet for kostfiber. Grønnsakene som er tilsatt er kokt, og noe vitamin og mineral svinn vil skje før grønnsakene er tilsatt pasta deigen. Pastaens energi innhold ligger på noen lunde lik linje som med vanlig fersk pasta, men høyere enn “vanlig” fullkornspasta. 15.10.2015 publiserte side 2 en artikkel med følgende tittel “Ny grønnsakspasta med 40 prosent grønnsaker- dette er ikke akkurat slankepasta”. Flere …

Yoga; En hund som ser ned

Tiden vi bruker på å sitte stille foran en skjerm er økende. Med denne økende tendensen følger det med endel konsekvenser. En av konsekvensene er at vi blir mer fremad rotert i overkroppen. Dette fenomenet kaller vi for Upper Crossed Syndrom. Vi blir mindre bevegelige i brystet, skuldrene,øverste del av ryggen og nakken. Flere konsekvenser følger med dette. Mange sliter blant annet med migrene, hodeverk, lavt energi nivå og generelt begrenset bevegelsesmønster i skulder leddet. Det finnes en hel drøss med øvelser vi kan gjøre for å øke bevegeligheten og rette ut. Upper Crossed syndrom er en tilstand som er enkelt å rette opp i. En av øvelsene du kan jobbe med for å øke bevegeligheten i overkroppen er yoga stillingen en hund som ser ned.  Start med å stå slik som vist på bildet over. (1) Spenn magen ved å trekke navlen inn og opp. Spenn fremsiden av lårene, ved å “trekke” kneskålene oppover uten å strekke ut helt. Slipp skudrene bort og ned fra ørene. Trekk skulderbladene ned. Trekk pusten dypt, samtidig som du fører …

Energityver

Enkelte handlinger eller mangelen på en handling kan føre til at energi nivået er lavere enn det behøver å være. Du har kanskje selv kjent på hvordan det er å streve seg gjennom en helt vanlig dag, med minimalt med energi. Det er slitsomt og lite kjekt. Det finnes enkle grep man kan ta for å øke det generelle energi nivået. Dette er svært individuelt, og man må finne sine metoder for å hente inn mer energi. Man trenger absolutt ikke drikke litervis med energidrikker fylt med koffein for å oppnå et økt energinivå. Vi skal når se på noen ulike metoder for å oppnå et økt energinivå i hverdagen. Kosthold. Spiser du nok frukt, bær, grønnsaker, fiber og fet fisk? Eller spiser du mye sukkerholdig og fet mat? Passer du på å spise “fem om dagen”? Et kosthold rikt på vitaminer, mineraler og fiber vil på lang sikt gi et økt energinivå. Erstatt dårlige matvarer med gode. Begrens inntaket av sukker, mettet-og transfett og hel-og halvfabrikata. Bruk litt ekstra tid på å forberede maten fra …